Mrkvová šťava bez cukru na zimu

0
835
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 10,5 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 2,1 gr.
Mrkvová šťava bez cukru na zimu

Mrkvová šťava má mnoho prospešných vlastností pre ľudské telo. Chcem sa podeliť o jednoduchý a pomerne ľahký recept na mrkvovú šťavu bez cukru na zimu. Vitamínový nápoj obsahuje veľké množstvo prírodných cukrov a preto ho môžete v malom množstve konzumovať iba niekoľkokrát za týždeň.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si mrkvu. Dôkladne ho umyte pod studenou tečúcou vodou a potom ho ošúpajte škrabkou na zeleninu alebo ostrým nožom.
krok 2 zo 6
Dózy pripravte vopred, dôkladne ich umyte sódou bikarbónou a špongiou na riad. Sterilizujte čisté poháre v mikrovlnnej rúre, vodnom kúpeli alebo rúre.
krok 3 zo 6
Ošúpanú mrkvu opäť opláchnite v studenej vode a potom ju dajte cez odšťavovač. Ak nemáte k dispozícii odšťavovač, džús môžete pripraviť nakrájaním mrkvy pomocou kuchynského robota, mixéra alebo mlynčeka na mäso. Tento proces však výrazne predĺži čas na prípravu vitamínového nápoja a bude dosť namáhavý.
krok 4 zo 6
Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte v samostatnom hrnci 5-7 minút.
krok 5 zo 6
Nalejte mrkvovú šťavu do hrnca a priveďte do varu. Horúcu mrkvovú šťavu nalejte do sterilných pohárov a pevne zaskrutkujte sterilnými viečkami. Plechovky na šťavu prikryte uterákom a úplne vychladnite.
krok 6 zo 6
Potom mrkvovú šťavu preneste na chladné miesto na uskladnenie.
Vychutnajte si ochutený nápoj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *