Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Mäkké a riedke cesto na pizzu s mliekom

Mäkké a riedke cesto na pizzu s mliekom

0
803
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 93,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. výrobok
Mäkké a riedke cesto na pizzu s mliekom
Obsah

Cesto na pizzu, miesené v mlieku a bez kvasníc, je jednoduchšie a chutnejšie ako obyčajné kysnuté cesto. Kôra na pizzu bude jemnejšia a chrumkavejšia a cesto je elastické, čo vám umožní rozvaľkať tenký koláč.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vajcia rozbite do misy na miesenie cesta a len ich vidličkou premiešajte, nemusíte šľahať.
krok 2 zo 6
Potom vajcia posolíme a zalejeme trochou zohriateho mlieka. Znova dobre premiešajte.
krok 3 zo 6
Do tohto tekutého základu po častiach nalejeme pšeničnú múku a ihneď vymiesime cesto.
krok 4 zo 6
Potom cesto preneste na pracovnú plochu stola, posypané múkou, a dobre ho premiešajte.
krok 5 zo 6
Plech vyložíme papierom na pečenie a potrieme rastlinným olejom. Vymiesené cesto stočíme valčekom na tenký koláč a preložíme na plech.
krok 6 zo 6
Cesto vymastíme kečupom, položíme pripravenú plnku a môžeme piecť pizzu.

Chutné a úspešné pečenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *