Mäkké cesto na paštéty na kefíre

0
2359
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 240,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 32,1 gr.
Mäkké cesto na paštéty na kefíre

Na kefírovom cestíčku je dobré, že aj po vychladnutí zostáva vláčne. Toto cesto je ideálne na plnenie mäsa, a preto je také dobré ho používať na výrobu obľúbených domácich domácich pastiliek.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte kefír do misky, rozbite jedno vajíčko a pridajte soľ. Tieto prísady spolu premiešajte.
krok 2 z 5
Preosejte múku a začnite ju po častiach zavádzať do kefírovej hmoty.
krok 3 z 5
Suroviny miešame vidličkou, kým cesto nie je veľmi husté.
krok 4 z 5
Potom cesto položte na pomúčenú pracovnú dosku a pokračujte v miesení rukami. Cesto by malo byť mäkké a hladké; nechajte ho 20 minút pri izbovej teplote.
krok 5 z 5
Kým cesto vykysne, pripravte si plnku a potom tvarujte paštéty a opečte ich na rastlinnom oleji.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *