Mäkké cesto na pizzu s kefírom

0
969
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 196,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 30,2 g
Mäkké cesto na pizzu s kefírom

Podľa tohto receptu môžete na kefír na pizzu pripraviť cesto bez kvasníc, ktoré sa takmer nelíši od toho, čo sa pečie v pizzeriách. Toto cesto sa ukáže byť husté, elastické a ľahko sa rozvaľuje.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Nalejte kefír do misy, pridajte sódu a soľ, premiešajte a nechajte túto zmes stáť 5 minút.
krok 2 zo 4
Jedno vajíčko rozbijeme do misky a rozšľaháme. Potom pridajte slnečnicový olej a znova dobre premiešajte.
krok 3 zo 4
Múku preosejte cez sito a do kefírovej hmoty pridajte porcie do misky.
krok 4 zo 4
Cesto poriadne premiešajte, malo by byť husté a pružné. Zrolujte ho na hrudku a nechajte odstáť 20 minút. Potom cesto rozvaľkáme na požadovanú veľkosť, pridáme plnku a pizzu upečieme v rúre.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *