Kuracie tabak v rúre

Dávajte pozor na jednoduché, ale účinné jedlo, ktoré sa dá podávať na sviatok a vo všedný deň. Toto jedlo je tabakové kura. Kuracie mäso je upečené do chrumkava, ale vnútro zostáva šťavnaté a krehké.

Úžasné gruzínske jedlo, kuracie tabaka, môže byť ešte chutnejšie. Misku najskôr uvarte v rúre, aby si zachovala viac živín. Za druhé, pridajte svoju obľúbenú zeleninu a máte komplexné jedlo s prílohou.

Kuracie tabak v rúre je neuveriteľne voňavý, s chrumkavou kôrkou a šťavnatým mäsom vo vnútri. Môže sa podávať ako hlavný chod na obed alebo večeru, ako aj na ozdobenie slávnostného stolu.

Kuracie tabak so zemiakmi sa považuje za možnosť win-win pre slávnostný stôl. Toto jedlo je výdatné, chutné a veľmi účinné. A aby boli zemiaky čo najšťavnatejšie, pripravte misku do vrecka na pečenie.

Kuracie tabak nie je denné jedlo; na jeho varenie musíte poznať určité jemnosti. Najjednoduchším a najdostupnejším spôsobom varenia je tabakové kura v rukáve v rúre, takže mäso sa ukáže byť jemné a šťavnaté.

Kuracie tabak sa právom nazýva jedným z najchutnejších jedál z hydiny. Môžete sa trochu odchýliť od klasického receptu, keď je mäso vyprážané na špeciálnej panvici, a piecť v rúre. Ukáže sa, že nie je menej chutný.

Mäso pečené v rukáve sa ukáže byť obzvlášť šťavnaté. Čo môžeme povedať o kuracom tabaku. Špeciálna technológia prípravy kura na pečenie vám umožní pripraviť vynikajúce šťavnaté mäsové jedlo.

Lahodné spoločné jedlo z kuracieho tabaku so zemiakmi je ako stvorené na rodinnú večeru. Dostanete šťavnaté biele mäso a k nemu chutnú prílohu.

Kuracie tabaka je veľmi účinné jedlo, ktoré vždy priťahuje pozornosť na slávnostnom stole. Vďaka špeciálnej metóde varenia sa kuracie mäso dobre upečie a navonok sa vytvorí chrumkavá hnedá kôrka.

Gruzínska kuchyňa nám predstavila obrovské množstvo svetlých a chutných jedál. Napríklad také ikonické jedlo ako tabakové kura. Podľa jedného z receptov sa jedlo pečie v rúre s aromatickými orientálnymi koreninami do zlatista.

Ponúkame varenie tabakového kuracieho mäsa nie tradične na panvici, ale v rúre. Táto možnosť sa ukazuje ako diétnejšia a nevyžaduje si menej starostí. Kura čiastočne zabalíme do fólie, aby cenná šťava nevytiekla a kura bolo čo najšťavnatejšie. Aby bola kôrka dozlatista a bohatej chuti, korpus namažte pikantnými omáčkami. Všetky podrobnosti nájdete v nižšie uvedenom recepte.

Tradičné tabakové kura sa varí na panvici so špeciálnym lisovacím vekom. Pod vplyvom útlaku počas vyprážania sa kuracie mäso vypráža až do lahodnej zlatohnedej kôry, pričom vo vnútri zostáva veľmi šťavnaté. Ale môžete variť tabakové kura v rúre - je to ešte jednoduchšie a rýchlejšie. Je dôležité správne pripraviť jatočné telo a marinovať ho vo vysokej kvalite.