Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre

Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre

0
1387
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 117,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hniezda mletého mäsa s hubami a syrom v rúre
Obsah

S veľkým potešením sa chcem podeliť o nádherný recept na hniezda z mletého mäsa s hubami, varené v rúre. Tento recept ma naučila mama. Ako dieťa často pripravovala mäsové hniezda na slávnostné oslavy ako teplé jedlo. Použite recept a doprajte si lahodné a uspokojujúce jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Cibuľu ošúpeme, nakrájame ostrým nožom. Jednu cibuľu nechajte na mleté ​​mäso. Huby nakrájajte na stredné kúsky. Vložte do predhriatej a naolejovanej panvice. Smažte do zlatista. Ochutíme soľou a korením. Potom pridajte kyslú smotanu. Dobre premiešajte, priveďte k varu a odstráňte z tepla.
krok 2 z 8
Vložte bochník do hlbokej nádoby a nalejte požadované množstvo mlieka.
krok 3 z 8
Mrkvu dobre umyjeme a potom ošúpeme škrabkou na zeleninu, postrúhame na jemnom strúhadle. Po vytlačení vložte mleté ​​mäso do hlbokej misy, pridajte namočený bochník. Potom rozbite kuracie vajcia, pridajte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu. Potom podľa chuti osolíme a pridáme čierne korenie.
krok 4 z 8
Mleté mäso dôkladne premiešajte do hladka.
krok 5 z 8
Pripravte si plech na pečenie. Prikryjeme papierom na pečenie alebo potrieme trochou rastlinného oleja. Pripravené mleté ​​mäso rozdelíme na rovnaké časti a vytvoríme mäsové hniezda, v strede urobíme priehlbinu.
krok 6 z 8
Do každej dutiny vložte vyprážanú hubovú náplň.
krok 7 z 8
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte hubovou plnkou. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a hniezda pečieme 30-35 minút.
krok 8 z 8
Po uplynutí času opatrne vyberte plech na pečenie s mäsovými hniezdami z mletého mäsa so šampiňónmi a syrom z rúry, mierne vychladnite, dajte na porciované taniere a podávajte podľa potreby ozdobené čerstvou zeleninou. Okrem toho môžete podávať svoju obľúbenú prílohu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *