Paradajková šťava cez odšťavovač na zimu

Hlavným tajomstvom výroby akejkoľvek šťavy je použitie správnych prísad. Mrkvová a paradajková šťava, pripravená na zimu, nie je výnimkou. Je dôležité vybrať si mrkvu a paradajky so šťavnatou dužinou, v takom prípade bude mať hotová šťava bohatú a jasnú chuť.

Paradajkovo-mrkvová šťava je skladom vitamínov a ďalších látok užitočných pre telo. Táto šťava sa ukáže byť bohatá a chuťovo zaujímavá, a čo je najdôležitejšie - chutná, prírodná a zdravá. Milovníci paradajkovej a mrkvovej šťavy tento zeleninový mix určite ocenia! Kroky na prípravu šťavy sú jednoduché, prečítajte si kroky popísané v recepte a implementujte ich!

Paradajkovú šťavu môžete diverzifikovať pridaním papriky. Takáto šťava zapôsobí svojou mimoriadnou chuťou! Začínajúci kulinársky špecialista sa tiež vyrovná s prípravou tejto prípravy na zimu, pomôžu vám s tým podrobné pokyny k receptu. Paradajková šťava s paprikou je lahodný nápoj s neobvyklou chuťou!

Tu je klasický recept na výrobu paradajkovej šťavy doma. Šťava sa ukáže byť veľmi bohatá na farbu a chuť, zdravá a prirodzená. Hlavnou výhodou tohto receptu je jednoduchosť a rýchlosť prípravy paradajkovej šťavy. Jednoduché, chutné, rýchle a zdravé!

Paradajková šťava je obľúbeným domácim nápojom pre mnohé rodiny. Táto šťava je všestranná - dajú sa z nej vyrobiť aj rôzne omáčky a dresingy.Užitočnosť a prirodzenosť domácej paradajkovej šťavy je maximalizovaná! Jednoduché a užitočné!

Domáca paradajková šťava sa nedá chuťovo porovnať s náprotivkami kúpenými v obchode. Navyše sa ukazuje ako čo najužitočnejšie a najprirodzenejšie, pretože z prísad sa používa iba soľ a cukor. Krátkodobé tepelné spracovanie vám umožní zachovať užitočné látky.

S pomocou odšťavovača sa paradajková šťava zbiera rýchlo a jednoducho. To je dôležité, keď potrebujete spracovať veľkú úrodu paradajok. Je lepšie použiť šnekový odšťavovač než bežný odšťavovač. Necháva všetku dužinu v šťave a z paradajky zostane iba suchý koláč a šťava sa ukáže byť hustejšia. Do takejto šťavy nie je potrebné pridávať aromatické prísady.

Aby bola paradajková šťava dobre uchovaná a aby plechovky nevybuchli, je dôležité plechovky a švíkové viečka dobre sterilizovať a šťavu variť 10-15 minút. Do takejto šťavy sa nepridávajú žiadne konzervačné látky. Do pohára môžete podľa chuti pridať soľ a cukor. Rôzne paradajky si vyberte sami, pretože ich dužinaté paradajky budú mať hustejšiu šťavu ako obyčajné. Paradajky môžete zomlieť v odšťavovači alebo v mlynčeku na mäso so špeciálnym nadstavcom.