Jablkový džús bez sterilizácie na zimu

Lahodná aromatická jablková šťava na zimu - jednoducho! Na jeho prípravu potrebujeme šťavnaté chutné jablká, malé množstvo škorice a muškátového orieška a trochu cukru. Na mletie jabĺk použijeme bežný mlynček na mäso. Pripravené jablká prepasírujeme cez mlynček na mäso, šťavu opatrne precedíme cez gázu alebo sitko, pridáme do nej korenie a zohrejeme na 90 stupňov. Šťava je úplne pripravená na pitie!

Jablká sú chutné a veľmi zdravé ovocie, ktorých je počas sezóny často veľa, a začíname premýšľať, ako ich zachrániť na zimu. Radi by sme vám ponúkli vynikajúci recept na prípravu lahodnej jablkovej šťavy s dužinou na zimu. Na jeho prípravu použijeme elektrický odšťavovač s nástavcom na šťavu. S ním pripravíte šťavu rýchlo a bez problémov. Hotová šťava vyjde z dužiny, takže ak chcete, môžete ju precediť cez gázu alebo sito.

Skúsili ste vyrobiť jablkový džús lisom? Dnes vám povieme o tomto spôsobe prípravy šťavy. Lis je malý drevený sud vybavený zdvihákom alebo skrutkou na vrchu. Pripravené ovocie sa vloží do košíka prikrytého utierkou a pri mechanickom pôsobení zdviháka sa uvoľňuje šťava. Ak sú jablká šťavnaté, môžete z jednej záložky získať až 5-7 litrov šťavy. Pri procese varenia nepoužívame cukor, ale ak si želáte, môžete cukor pridať počas tepelného spracovania hotovej šťavy, ktorej množstvo si určíte podľa chuti.

Lahodná domáca šťava s dužinou je zdrojom vitamínov, ktoré v zime na udržanie imunity tak potrebujeme. Lahodné, stredne sladké, vyrobené z prírodných surovín, sa stane vašim obľúbeným nápojom a úspešne nahradí šťavy a nápoje v obchode.Pri príprave šťavy podľa nášho receptu nepoužívame cukor - stačí sladkosť jabĺk. Trocha kyseliny citrónovej, ktorú pridáme v procese prípravy, bude slúžiť ako konzervačný prostriedok, aby sa šťava dlho skladovala.

Prírodná jablková šťava je skvelý domáci nápoj. Nie každá z nás sa môže pochváliť odšťavovačom, ale pri odšťavovaní sa bez neho zaobídete. Áno, šťavu môžete pripraviť pomocou bežného mlynčeka na mäso! Samozrejme, musíte trochu pohrať: jablká pripravte a nasekajte, potom výsledné pyré prepasírujte cez sito, ale vo výsledku budete mať vynikajúci nápoj, ktorý budete s rodinou radi piť!

Odšťavovanie pomocou odšťavovača na zimu je jedným zo spôsobov, ako rýchlo vyrobiť šťavu. Aby ste to urobili, musíte pripraviť jablká a tekvicu, vložiť ich do nádoby na ovocie a zeleninu, naplniť odšťavovač vodou a zapáliť. Keď sa šťava tvorí cez odtokovú hadicu, bude stekať do hrnca alebo nádoby. Výsledkom je čistá a priehľadná šťava bez buničiny, ktorú nie je potrebné filtrovať cez sito. Malé množstvo kyseliny citrónovej a cukru úspešne dopĺňa chuť šťavy, sú konzervačné látky a umožňujú jej dokonalé skladovanie počas celej zimy.

Tekvicovo-jablkový džús je skladom vitamínov a živín. Dnes začneme pripravovať tento zdravý nápoj na zimu. Počas procesu varenia uvaríme vo vode jablká a tekvicu a potom rozmixujeme tyčovým mixérom na pyré. Šťavu pripravíme bez pridania cukru, čo je obrovské plus pre tých, ktorí ju budú používať na kŕmenie dieťaťa, alebo ako nápoj pre ľudí, ktorí nekonzumujú cukor. Malé množstvo citrónovej šťavy, ktoré do šťavy pridáme, je prírodným konzervantom, takže šťava je perfektne skladovaná počas celej zimy na chladnom a tmavom mieste.

Jablková šťava vyrobená z mixéra je skôr ako smoothie, pretože obsahuje veľa dužiny. Na začiatku varenia jablká uvaríme a pretlačíme na pyré, potom pripravíme sirup a potom ich spojíme. Výsledkom je pomerne hustý nápoj s množstvom vlákniny. Ak je to žiaduce, môžete do šťavy pridať štipku škorice, hodí sa k jablkám a dodáva šťave úžasnú arómu.

Ak máte tento rok rovnakú bohatú úrodu jabĺk ako my, navrhujeme, aby ste sa s nami pripravili na zimu a uvarili jablkový džús. Na varenie nepotrebujete nič špeciálne: jablká a cukor. Ak nemáte odšťavovač, nevadí, mlynček na mäso vám s tým ľahko pomôže.Po prechode jabĺk mlynčekom na mäso ich musíte dôkladne precediť cez gázu a sito, v dôsledku čoho získate čistý jablkový džús bez dužiny.

Domáca jablková šťava je lahodný, prírodný a mierne sladký nápoj vyrobený z prírodných surovín. Odšťavovanie v malom množstve netrvá dlho. Časovo najnáročnejší proces je príprava jabĺk. Ďalej ich prejdeme odšťavovačom, zozbierame penu a na sporáku zohrejeme šťavu. Šťavu nevystavujeme dlhému procesu sterilizácie, iba ju zohrejeme na 90-95 stupňov, aby sa rozpustil cukor, potom ju zabalíme do fľaše a zvinieme.

Jablkový džús je skvelým nápojom na slávnostný aj každodenný stôl. Pripravený bez pridania cukru, obsahuje veľké množstvo vitamínov a bude vynikajúcim zdrojom živín na posilnenie imunitného systému v zimnom jarnom období a skvelou alternatívou k nápojom a šťavám z obchodu, ktoré obsahujú konzervačné látky.

Náš recept na výrobu jablkovej šťavy je veľmi jednoduchý a nie je nepríjemný, jedinou podmienkou je prítomnosť dobrého odšťavovača, ktorý je určený na zber šťavy vo veľkých objemoch, nie v pohári. Pre taký odšťavovač nemožno jablká odlúpnuť z jadra, ale iba opláchnuť pod tečúcou vodou, vysušiť a nakrájať na 2 alebo 4 časti, samotný proces výroby šťavy netrvá dlhšie ako pol hodiny. Vzhľadom na to, že šťava prechádza krátkodobým tepelným ošetrením, je možné ju bez problémov skladovať celú zimu na tmavom a chladnom mieste.

Domáca jablková šťava pomocou odšťavovača je skvelý spôsob, ako sa pripraviť na zimu. Šťava sa získava bez dužiny, je priehľadná a má krásnu jantárovú farbu. Množstvo cukru, ktoré v procese odšťavovania potrebujete, závisí od vašich preferencií a typu jablka, ktoré odšťavujete. Vďaka krátkodobému tepelnému spracovaniu je šťava perfektne skladovaná počas celej zimy, dokonca aj bez pridania cukru, na tmavom a chladnom mieste.

Tekvica je chutná a zdravá zelenina, ktorá obsahuje veľké množstvo živín. Z tekvice sa pripravuje chutné pečivo, pridáva sa do obilnín a pripravujú sa prípravky na zimu. Dnes budeme pripravovať lahodný tekvicovo-jablkový džús s dužinou. Pomôže nám v tom odšťavovač, s jeho pomocou pripravíte v priebehu niekoľkých minút pár litrov čerstvej šťavy, do ktorej následne pridáme cukor. Naša šťava bude pripravená bez tepelnej úpravy, preto zachová všetky vitamíny obsiahnuté v tekvici a jablkách, veľké množstvo cukru bude pôsobiť ako konzervant a umožní šťavu dlhodobo skladovať v chladničke.

Domáca jablková šťava je skutočným skladom vitamínov a minerálov. Je vyrobený bez pridania cukru a s malou dužinou a je ideálny na dennú konzumáciu dospelými aj deťmi. Jablková šťava pripravená podľa nášho receptu sa ukazuje ako veľmi koncentrovaná, a preto sa musí pred použitím zriediť malým množstvom vody alebo inej šťavy, napríklad mrkvovej šťavy.

Mnoho ľudí rád konzumuje ovocie z kompótu. Jablká sú na to ideálne, zachovávajú si celistvosť a dobre chutia. Kompót je možné zrolovať v malých objemoch, napríklad v litrových plechovkách, takže ak chcete, môžete ho otvoriť pre malú spoločnosť alebo si ho vziať so sebou na cesty.

Bohatú jablkovo-mrkvovú šťavu s dužinou ľahko pripravíte na zimu. Zdravý domáci nápoj ozdobí váš stôl v každom ročnom období. Šťavu môžete podávať na raňajky. V chladnom období vám pripomenie príjemné kovanie čerstvého letného ovocia.

Domáca mrkvová a jablková šťava bude ešte prirodzenejšia bez použitia odšťavovača. Ručná príprava je starostlivý proces, ale umožní vám získať najužitočnejší a najbohatší nápoj s chuťou.

Sladká mrkva sa hodí k ľahkej jablkovej kyslosti. Z odšťavovača si pomocou odšťavovača pripravíte voňavý a zdravý domáci nápoj, ktorý môžete skladovať po celý rok.

Šťavu s dužinou na zimu je možné pripraviť bez použitia odšťavovača alebo odšťavovača. Tým sa prirodzene extrahuje šťava a jablká sa nechajú lúhovať samy. Nápoj bude ešte aromatickejší a bohatší.

Domáca jablková šťava prekonáva šťavu z akéhokoľvek obchodu. Nápoj vyrobený z čerstvého ovocia s dužinou si dlho zachová svoje vlastnosti, aj keď sa ho rozhodnete otvoriť iba v zime. Šťava vyjde voňavá a bohatá!

Aromatická jablková šťava s dužinou je ideálna na domáce prípravy na zimu. Nápoj uhasí váš smäd a poteší svojou chuťou príjemnou ovocnou kyslosťou.

Jablková šťava na zimu je bohatý vitamínový nápoj, ktorý sa môže podávať kedykoľvek počas roka. Kyselina citrónová pomôže vareným nielen dlhšie skladovať, ale dodá domácej šťave osobitnú chuť.

Jablková šťava na zimu je v odšťavovači rýchlejšia a jednoduchšia na prípravu. Absencia cukru spôsobí, že nápoj bude chutnejší a zdravší.