Hromadný rebarborový koláč

0
1576
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 155 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 30 gr.
Hromadný rebarborový koláč

Rebarbora sa hodí k škorici. Odporúčam urobiť sypký rebarborový a škoricový koláč. Tento recept zvládnu aj neskúsení kuchári a začínajúce gazdinky. Krehké cesto má lahodnú chrumkavú kôrku a náplň je šťavnatá a aromatická.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Rúru zapnite, aby sa predhriala na 180 stupňov. Nalejte polovicu potrebného množstva kryštálového cukru do hlbokej nádoby. Pšeničnú múku preosejeme s práškom do pečiva. Potom rozbite kuracie vajce.
krok 2 zo 7
Všetko dôkladne premiešajte vidličkou, kým konzistencia strúhanky nebude.
krok 3 zo 7
Očistite stonky rebarbory ​​pomocou škrabky na zeleninu. Očistené stonky rebarbory ​​opláchneme a osušíme na papierových utierkach. Nakrájajte na kocky alebo tenké plátky. Vložíme do pekáča, pridáme zvyšný kryštálový cukor a mletú škoricu. Dôkladne premiešajte.
krok 4 zo 7
Maslo rozpustíme tak, že ho dáme do hrnca.
krok 5 zo 7
Drobky rovnomerne rozotrieme po celom povrchu formy, pričom úplne pokryjeme rebarborovú plnku.
krok 6 zo 7
Rozpusteným maslom polejte drobenku a snažte sa ju rovnomerne rozdeliť. Vložte tortovú formu do dobre predhriatej rúry a pečte 30-35 minút, kým sa nevytvorí krásna zlatá kôrka. Pozrite sa do svojej rúry.
krok 7 zo 7
Po uplynutí času koláč vyberte z rúry. Hotový koláč úplne vychladnite a podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *