Lahodný mannik s višňami v mlieku

0
1325
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 165,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 27,4 gr.
Lahodný mannik s višňami v mlieku

Začína sa leto, čas bobúľ, čo znamená, že naše domáce koláče je možné spestriť chutnými a zdravými bobuľami. Dnes sa budeme zaoberať prípravou jemnej many s prídavkom čerešní. Proces miesenia cesta trvá niekoľko minút, samotné pečenie trvá nie viac ako pol hodiny. Výsledkom bude stredne sladký nádych kyslosti, ktorý je daný bobuľami, vzdušný a aromatický dezert, ktorý si zamilujete po prvej príprave!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Vajcia rozbijeme do hlbokej misky, pridáme cukor a šľaháme vidličkou alebo šľahačom, kým sa nevytvoria malé bublinky.
krok 2 z 8
Maslo dajte do malej misky, dajte do mikrovlnky a rozpustite, kým nebude tekuté. Vyberte ho z mikrovlnnej rúry a nechajte trochu vychladnúť. Potom pridáme k rozšľahaným vajíčkam.
krok 3 z 8
Potom do cesta pridáme kyslú smotanu a mlieko, preosejeme múku a prášok do pečiva, pridáme krupicu. Všetky prísady dobre premiešajte, aby neboli hrudky. Cesto nechajte 20-30 minút nabobtnať krupicu.
krok 4 z 8
Čerstvé čerešne umyjeme a vložíme do cedníka, aby stiekli z vody, potom odstránime semienka. Ak používate mrazené čerešne, musíte ich najskôr rozmraziť a vložiť do cedníka, aby mohli odtiecť prebytočnú tekutinu.
krok 5 z 8
Zapekaciu misu vymastíme malým množstvom rastlinného oleja a vložíme do nej cesto.
krok 6 z 8
Navrch poukladáme čerešne v náhodnom poradí a nastavíme mannu na pečenie v rúre vyhriatej na 180 stupňov 20-25 minút.
krok 7 z 8
Hotovú mannu kontrolujeme špajľou alebo špáradlom, mali by vyjsť z koláča suché. Horúcu manu prepichneme zhora chaoticky špajľou a zalejeme kondenzovaným mliekom. Necháme 20-25 minút, aby trochu vychladlo a nakyslo.
krok 8 z 8
Potom mannu nakrájame na porcie a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *