Uhorky na zimu pod nylonovým krytom

0
7982
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 17,8 kcal
Časti 20 l.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,9 gr.
Uhorky na zimu pod nylonovým krytom

Rýchly a ľahký spôsob prípravy uhoriek na zimu. Preto je u gazdiniek taký obľúbený. A aby bola uhorková chuť bohatšia, pridajte trochu kôpru, chrenových listov a čerešní. Vďaka týmto jednoduchým drobnostiam bude šitie neuveriteľne chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Uhorky je potrebné dobre opláchnuť vodou a najlepšie namočiť na niekoľko hodín (1-2). Potom konce odrežte na oboch stranách.
krok 2 z 5
Listy ríbezlí, čerešní, chrenu a kôpru umyjeme a necháme oschnúť.
krok 3 z 5
Cesnak ošúpeme a strúčiky nakrájame na niekoľko kúskov.
krok 4 z 5
Položte polovicu listov, časť cesnaku a korenia na dno 3 litrovej nádoby. Uhorky dajte tesne a navrch ešte niekoľko lístkov ríbezlí, čerešní a pod.
krok 5 z 5
Varte vodu, nalejte do nej soľ a cukor a premiešajte. Nalejte ju do pohára. Zatvoríme nylonovým viečkom (predtým veko vložíme na niekoľko minút do vriacej vody, aby bolo sterilizované). Necháme vychladnúť na izbovú teplotu a nádobu dáme do chladu. Po mesiaci sú uhorky pripravené.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *