Bulharské uhorky bez sterilizácie

0
5621
Kuchyňa Bulharčina
Obsah kalórií 10,8 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 1,9 gr.
Bulharské uhorky bez sterilizácie

Uhorky v bulharskom štýle sú vynikajúcim riešením pre tých, ktorí sa chcú vo svete kulinárstva naučiť niečo nové. V procese prípravy tohto predjedla je dôležité zabezpečiť všetky jemnosti, aby ste v dôsledku toho získali rafinovanú a jemnú chuť uhoriek. Na varenie bulharských uhoriek potrebujete minimum času a prísad.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Uhorky dôkladne opláchnite. Upozorňujeme, že množstvo prísad uvedené v recepte je vypočítané na 1 liter obrobku.
krok 2 zo 6
Do vopred sterilizovaných pohárov dajte nasledujúce suroviny - cibuľu nakrájanú na kolieska, nasekaný cesnak, bobkové listy a nové korenie.
krok 3 zo 6
Poháre naplníme uhorkami, zalejeme vriacou vodou. Poháre prikryjeme viečkom a uhorky v tejto forme necháme 15-20 minút.
krok 4 zo 6
V hrnci zmiešajte vodu, soľ a kryštálový cukor, dajte oheň. Po uvarení nalejte ocot a marinádu pár minút povarte.
krok 5 zo 6
Po chvíli nalejte vychladnutú vodu do nádoby a potom nádoby naplňte uhorkami vriacou marinádou.
krok 6 zo 6
Potom nádoby tesne uzatvorte varenými viečkami. Pred uložením na chladné miesto musí byť obrobok úplne ochladený na izbovú teplotu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *