Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Bulharské uhorky s esenciou

Bulharské uhorky s esenciou

0
3831
Kuchyňa Bulharčina
Obsah kalórií 207 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 51,3 g
* na 100 gr. výrobok
Bulharské uhorky s esenciou
Obsah

Bulharské kyslé uhorky s octovou esenciou sa pripravujú veľmi rýchlo a jednoducho. Občerstvenie môže byť vašim obľúbeným doplnkom rodinných jedál na dlhší čas.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Uhorky umyte a naplňte studenou vodou po dobu 3-4 hodín. Ak je zelenina čerstvo zozbieraná, môžete tento postup preskočiť.
krok 2 z 3
Nalejte octovú esenciu na dno čistej nádoby: 50 gramov na liter. Nalejte tam umyté a nasekané kôprové dáždniky, korenie. Uhorky natrieme pevne a zalejeme soľou a cukrom. Prikryte pokrievkou. Do veľkého hrnca dajte vodu na sterilizačný sporák.
krok 3 z 3
Na dno panvice sa odporúča dať uterák a potom dať poháre. Čakáme na varenie, nádoby s uhorkami nechajte na sporáku 3-5 minút. Vyberieme, zrolujeme a obrátime hore dnom. Bulharské uhorky s esenciou sú pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *