Uhorky s aspirínom v 2 litrových nádobách na zimu

0
4132
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 15 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 3 dni
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 2,9 gr.
Uhorky s aspirínom v 2 litrových nádobách na zimu

S veľkým potešením sa chcem podeliť o recept na chutné uhorky s aspirínom v litrových nádobách na zimu. Tento recept sa v našej rodine dedí z generácie na generáciu. Proces varenia je nehorázne jednoduchý a výsledkom sú lahodné a chrumkavé uhorky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Plechovky umyte, sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Listy čiernych ríbezlí a chrenu dobre opláchnite pod studenou vodou a otriasajte prebytočnú vlhkosť. Vložte požadované množstvo zelene do sterilných pohárov. Cesnak ošúpeme, opláchneme pod vodou a dáme na dno pohárov. Do každej nádoby pridajte čierne korenie. Potom poháre naplňte uhorkami čo najtesnejšie.
krok 2 zo 6
Pripravte soľanku. Nalejte požadované množstvo soli do malého hrnca, potom nalejte studenú vodu. Soľanku dôkladne premiešajte a nalejte na nádoby s uhorkami. Nádobu prikryte sterilným vekom a nechajte 2-3 dni pri izbovej teplote.
krok 3 zo 6
Potom odstráňte výslednú penu.
krok 4 zo 6
Na nádobu položte špeciálne veko s otvormi a soľanku sceďte do hrnca s hrubým dnom.
krok 5 zo 6
Kastról so soľankou dajte na oheň a priveďte k varu. Polievkové poháre nalejte horúcou soľankou. Rozdrvte tabletu aspirínu a pridajte do každej nádoby. Poháre utiahnite sterilnými viečkami a potom ich otočte hore dnom. Prikryte teplou prikrývkou a nechajte vychladnúť.
krok 6 zo 6
Potom nádoby prevráťte a odložte na chladné miesto. Hotové uhorky podávajte s aspirínom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *