Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Uhorky s čili kečupom Maheev

Uhorky s čili kečupom Maheev

12695

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 92,7 kcal

Časti 8 l.

Čas varenia 26 hod.

Bielkoviny * 0,6 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 23,3 gr.

Obsah

Použitím rôznych značiek kečupu v recepte môžete získať úplne iné polotovary. Omáčky Maheev sú cenovo dostupné a vytvárajú úžasné jedlá. Vďaka nemu budú uhorky stočené na zimu chrumkavé aj bez sterilizácie. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Uhorky stočte do litrových nádob, pridajte trochu chilli na korenie a získajte skvelý slaný výsledok.

Prísady

Proces varenia

Uhorky dobre umyte a dajte do umývadla, zalejte studenou vodou a podržte 2 hodiny, vďaka čomu budú mať krízu a jasnú farbu. Na dno sterilných pohárov položte umyté a nahrubo nasekané zeleniny, korenie (ak sa vám páči ostrejšie - môžete so semenami) a niekoľko strúčikov cesnaku, nakrájajte na kúsky.

Uhorky dajte tesne do pohárov a medzi ne tiež vhoďte niekoľko nasekaných strúčikov cesnaku.

Nalejte vodu do hrnca, pridajte kečup, soľ, cukor, ocot. Miešajte a varte, udržujte na miernom ohni 2 minúty a vypnite sporák. Marinádu nalejte do pohárov a ihneď uzatvorte.