Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Uhorky s kečupom na 5 litrové nádoby

Uhorky s kečupom na 5 litrové nádoby

10881

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 27,2 kcal

Časti 5 l.

Čas varenia 4 hod

Bielkoviny * 0,5 gr.

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 6,1 gr.

Obsah

Uhorky marinované s kečupom sú veľmi chrumkavé a slané. Je to skvelé predjedlo k akémukoľvek jedlu. Takéto šitie bude určite obľúbené v domácnostiach.

Prísady

Proces varenia

Uhorky umyjeme, odrežeme konce z oboch strán a namočíme do vody. To preto, aby boli dostatočne chrumkavé.

Zeleninu umyte, chren nakrájajte na niekoľko častí, cesnak musíte tiež nasekať. Všetko dáme do pohárov a pridáme pár korení.

Teraz dáme uhorky do pohárov, je lepšie ich dať dostatočne tesne. Obrobok sa teda ukáže ako väčší, ale to neovplyvní chuť.

Nalejte prevarenú vodu do pohárov, zatvorte ich viečkami (môžete ich navyše prikryť uterákom) a nechajte pôsobiť 10 minút.

Potom nalejte vodu do hrnca a nalejte do nej cukor a soľ, zapáľte. Keď voda začne vrieť, nalejte ocot a pridajte niekoľko polievkových lyžíc kečupu. Uhorky naplňte hotovou marinádou a zrolujte nádoby. Otočte veko na dno a počkajte, kým nevychladne.

Dobrú chuť!