Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Klasická okroshka s klobásou na vode s octom a majonézou

Klasická okroshka s klobásou na vode s octom a majonézou

0
2872
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 150,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 9,3 gr.
Sacharidy* 8,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasická okroshka s klobásou na vode s octom a majonézou
Obsah

Okroshka s klobásou na vode s octom a majonézou je pre mnohých obľúbeným letným jedlom. Pri takom jedle sa môžete nielen dobre najesť, ale aj schladiť v teple a horúčave. Chutné a výživné, príprava je jednoduchá a v lete takmer nenahraditeľná! Porcie: 10 Čas varenia: 1 hodina 20 min.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zhromažďujeme všetky ingrediencie na jednom stole.
krok 2 z 8
Pripravíme si hovädzie mäso. Za týmto účelom ho nakrájajte na malé kúsky a varte.
krok 3 z 8
Vajíčka uvarte natvrdo a bez ošúpania zemiakov v šupke, aby sa nerozvarili.
krok 4 z 8
Na rezne pomelieme kôpor, cibuľu a petržlenovú vňať.
krok 5 z 8
Vajcia očistíme od škrupiny a nakrájame na malé štvorčeky.
krok 6 z 8
Zemiaky zbavíme šupky a tiež nakrájame na kocky.
krok 7 z 8
Uvarené mäso rozdrvíme na menšie časti, rovnako ako vajíčka a zemiaky.
krok 8 z 8
Všetky ingrediencie spojíme v jednom hrnci. V samostatnej nádobe pripravte dresing na okroshku. Zmiešame majonézu a 5-6 polievkových lyžíc. voda. Nalejte dresing do hrnca a pridajte zvyšnú vodu a ocot.

Okroshka je pripravená! Ochlaďte a podávajte! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *