Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Okroshka na kvase s klobásou

Okroshka na kvase s klobásou

0
536
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 101,4 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 4,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Okroshka na kvase s klobásou
Obsah

Tradičné letné jedlo pre mnohých - okroshka na kvase s klobásou - sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, čo ženy v domácnosti milujú. Okroshka podľa tohto receptu sa ukazuje ako veľmi bohatá na chuť, vitamíny, čerstvé a ľahké. V letných horúčavách je to skutočne nepostrádateľná polievka.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pripravíme všetky ingrediencie pre našu okroshku.
krok 2 z 8
Moja uhorka a reďkovka, nakrájané na malé kocky. Uvarenú klobásu tiež nakrájame na kocky.
krok 3 z 8
Umyte koreň chrenu, trochu ho rozotrite na hrubom strúhadle, aby bola okroshka pikantná.
krok 4 z 8
Vajcia uvaríme, vychladíme, ošúpeme. Uvarené vajíčka nakrájame nadrobno.
krok 5 z 8
Zelenú cibuľu a kôpor umyte, osušte na papierovej utierke.
krok 6 z 8
Zeleninu nakrájame nadrobno.
krok 7 z 8
Vložte pripravené prísady do porciovaných hrncov, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
krok 8 z 8
Nalejte chlieb do hrncov a na obed podávajte chutnú polievku!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *