Okroshka na minerálnej vode
0
1214
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
87 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
4,8 gr.
Tuky *
5,4 gr.
Sacharidy*
4,6 gr.
Nádherná osviežujúca polievka, nepostrádateľná v horúcich letných obdobiach. Okroshka sa tradične varí s kefírom, ale pridaním minerálnej vody bude jedlo menej výživné a chutnejšie. Ak ste taký recept ešte neskúsili, určite ním potešte svoju domácnosť!
Prísady
Proces varenia
Teraz prenesieme všetky ingrediencie na panvicu. Zmiešajte ich a naplňte kefírom. Do okroshky pridajte chladenú minerálnu vodu. Skontrolujeme, či máme dostatok soli, podľa potreby pridáme trochu octu. Dáme na pár hodín do chladničky.
Rada: toto jedlo sa najlepšie podáva s kyslou smotanou. Do každej porcie stačí pridať lyžicu kyslej smotany. Okroshka z toho bude len lepšie chutiť!
Rada: toto jedlo sa najlepšie podáva s kyslou smotanou. Do každej porcie stačí pridať lyžicu kyslej smotany. Okroshka z toho bude len lepšie chutiť!
Dobrú chuť!