Okroshka s minerálnou vodou a kefírom

0
1426
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 92,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 105 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
Okroshka s minerálnou vodou a kefírom

Okroshka je jednou z najobľúbenejších letných osviežujúcich polievok. Koniec koncov, je to veľmi ľahké, málo kalórií a celkom výživné. Existuje veľa možností na varenie okroshky, ale aby bola čo najužitočnejšia, odporúčame ju variť s kefírom a minerálnou vodou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Aby sa zachovali užitočné vlastnosti, varíme zemiaky v uniformách. Vychladíme a nakrájame na kocky.
krok 2 zo 7
Vajcia sú tiež varené natvrdo a jemne nasekané.
krok 3 zo 7
Reďkovku rozotrite na strúhadle.
krok 4 zo 7
Uvarenú klobásu nakrájame na malé kocky.
krok 5 zo 7
Uhorky umyjeme a nakrájame na kolieska a potom na 2 časti.
krok 6 zo 7
Osušte moju zeleninu a nakrájajte nadrobno.
krok 7 zo 7
Všetky ingrediencie preložíme do hrnca a naplníme kefírom. Pridajte minerálnu vodu a premiešajte. V prípade potreby trochu ochutíme a osolíme. Dali sme okroshku do chladničky na 1-1,5 hodiny.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *