Domov
➠ Polievky
➠ Prvé jedlo
➠ Sérum okroshka

Sérum okroshka

676

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 167,9 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 5,7 g

Tuky * 12,3 gr.

Sacharidy* 5,9 gr.

Obsah

Srvátka je sama o sebe užitočná kvôli obsahu veľkého množstva mikroelementov užitočných pre ľudské telo a v kombinácii s letnou čerstvou zeleninou v okroshke robí z tohto jedla skutočnú fortifikovanú bombu.

Prísady

Proces varenia

Ošúpané zemiaky a vajíčka uvarte, potom vychladnite a ošúpte a ošúpte.

Uvarené zemiaky nakrájame na malé kocky.

Uvarené kuracie vajcia tiež nakrájame na kocky.

Klobásu nakrájame na štvorce.

Moje uhorky, nakrájané na stredne veľké kocky.

Zeleninu umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno.

Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokom hrnci. Soľ a korenie podľa chuti, naplňte srvátkou, dôkladne premiešajte. Ak je to žiaduce, pridajte citrónovú šťavu pre tých, ktorí majú radi kyslé.