Okroshka na vode s kyselinou citrónovou
0
1619
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
151 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
20 minút.
Bielkoviny *
6,8 g
Tuky *
10,2 g
Sacharidy*
5,2 gr.
Okroshka je známe letné jedlo, ktoré uspokojuje chuť do jedla a dobre chladí. Medzi mnohými spôsobmi varenia okroshky vyniká okroshka vo vode s kyselinou citrónovou. Recept je jednoduchý, rýchly a navyše veľmi užitočný.
Prísady
Proces varenia
Najprv musíte pripraviť a rozomlieť všetky ingrediencie na okroshku. Uvarené zemiaky nakrájame nadrobno alebo zľahka rozdrvíme so zemiakovou kašou. Kuracie mäso (uvarené) alebo uvarenú klobásu nakrájame na kocky a uvarené vajíčka preložíme cez krájač na vajíčka. Ďalej nakrájajte uhorky na kocky a bylinky nakrájajte nadrobno. Toto všetko dajte dohromady do hrnca alebo porciovaných nádob a premiešajte.