Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Okroshka na jogurte

Okroshka na jogurte

0
785
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 84,2 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 4,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Okroshka na jogurte
Obsah

Chutné chladné letné jedlo sa dá ľahko pripraviť s jogurtom a vodou. Vďaka jogurtovej chuti bude okroshka zaujímavejšia a aromatickejšia ako varenie na kefíre. Nezabudnite vyskúšať výrobu okroshky podľa tohto receptu a nebudete ľutovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Vopred si pripravte všetky ingrediencie na okroshku. Varíme zemiaky a vajíčka.
krok 2 z 10
Hotové zemiaky nakrájajte na malé kocky.
krok 3 z 10
Potom vajcia ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 4 z 10
Čerstvú uhorku tiež nakrájajte na malé kocky, bez toho, aby ste ju šúpali z kože.
krok 5 z 10
Opláchnite zelenú cibuľu a nakrájajte ju nožom.
krok 6 z 10
Kôpor tiež opláchnite a jemne nakrájajte nožom.
krok 7 z 10
Klobásy alebo klobásu nakrájajte rovnako ako ostatné prísady.
krok 8 z 10
Zmiešajte všetky prísady na okroshku, pridajte jogurt a korenie. Celé to osolíme a pridáme jogurt a vodu.
krok 9 z 10
Do misky okroshky vytlačte trochu citrónovej šťavy, aby sa napravila chuť a vyváženosť okroshky.
krok 10 z 10
Potom, čo je okroshka päť až sedem minút infúziou, podávajte ju k stolu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *