Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Okroshka v arménčine

Okroshka v arménčine

0
1226
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 63 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 5,9 gr.
Sacharidy* 3,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Okroshka v arménčine
Obsah

Ak dodržiavate zdravý životný štýl a udržiavate sa v kondícii, potom vám arménska okroshka určite bude vyhovovať ako dobrá náhrada za polievku v lete. Obsahuje málo kalórií, ale oplýva čerstvou zeleninou a bylinkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Uhorky roztriedime a dobre umyjeme v tečúcej vode, odrežeme konce.
krok 2 z 11
Cesnak rozoberieme na plátky a bylinky ošúpeme, umyjeme a osušíme.
krok 3 z 11
Do kastróla dajte kyslú smotanu, zalejte kefírom.
krok 4 z 11
Koriander, petržlenovú vňať a zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.
krok 5 z 11
Nalejte nakrájanú zeleninu na kefír.
krok 6 z 11
Nalejte soľ do polievky a premiešajte.
krok 7 z 11
Pridajte cesnak, preložený lisom, do panvice.
krok 8 z 11
Uhorky nakrájajte na malé kocky spolu s kožou, pridajte k okroshke, nakrájajte kôpor a pošlite na panvicu.
krok 9 z 11
Všetko dôkladne premiešajte.
krok 10 z 11
Doplňte prevarenou chladenou vodou na požadovanú konzistenciu a dochuťte soľou.
krok 11 z 11
Podávajte studené, môžete ihneď.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *