Okroshka s kuracím mäsom
0
1092
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
64 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
20 minút.
Bielkoviny *
7,1 gr.
Tuky *
2,8 gr.
Sacharidy*
2,4 g
Ponúkame vám ďalší recept na výrobu okroshky - s kefírom a minerálnou vodou. Zaujímavá osviežujúca kombinácia týchto surovín vám otvorí novú chuť okroshky. Pridáme tiež veľa zelene a zeleniny a mäsovou prísadou bude kura. Takáto ľahká a diétna verzia okroshky osloví tých, ktorí nasledujú postavu, ako aj priaznivcov správnej výživy.
Prísady
Proces varenia
Vajcia dajte do hrnca a dajte na oheň, varte do mäkka 10-12 minút. Potom vodu scedíme a vajíčka necháme vychladnúť. Kuracie filety umyjeme pod vodou, poklepeme papierovou utierkou. Filé nakrájajte na malé kocky, vložte do hrnca a zapáľte. Privedieme k varu, pridáme soľ a bobkový list a varíme 4-5 minút. Potom odstavte z tepla a kura dajte na tanier, nechajte vychladnúť.