Okroshka s majonézou a octom

0
882
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 154,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
Okroshka s majonézou a octom

Okroshka je v horúcom počasí nepostrádateľnou polievkou. Ukazuje sa to chutné, zdravé a osviežujúce. Medzi mnohými možnosťami prípravy tohto jedla je možné rozlíšiť najjednoduchší - okroshka s majonézou a octom. Výrobky použité na prípravu by mali byť nakrájané, trochu uvarené, potom ochutené majonézou s octom a zaliate vodou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Zemiaky uvarte v uniformách. Po vychladnutí ho očistíme a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 11
Vajcia uvarte do mäkka (asi 10 minút). Potom ich vychladíme, ošúpeme a nakrájame ako zemiaky - na malé kocky.
krok 3 z 11
Uvarenú klobásu nakrájame na malé kocky.
krok 4 z 11
Umyté uhorky odrežeme z oboch strán, nakrájame samotné ovocie vo forme kociek alebo ich potrieme na hrubom strúhadle.
krok 5 z 11
Zelenú cibuľu umyjeme a nakrájame.
krok 6 z 11
Kôpor by mal byť tiež opláchnutý a jemne nasekaný.
krok 7 z 11
Petržlenovú vňať opláchneme a nakrájame nadrobno ostrým nožom.
krok 8 z 11
V samostatnej nádobe zmiešajte majonézu a ocot.
krok 9 z 11
Všetky pripravené výrobky - varenú klobásu, varené zemiaky a vajíčka, uhorky, bylinky - vložíme do hlbokého hrnca. Dochutíme majonézou a octom.
krok 10 z 11
Do panvice s obsahom pridajte chladenú vodu, dochuťte soľou, všetko premiešajte.
krok 11 z 11
Okroshka s majonézou a octom je pripravená k jedlu!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *