Cuketové placky pre ročné dieťa

0
11558
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 280,7 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 3.30 hod
Bielkoviny * 9,5 g
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 52,7 g
Cuketové placky pre ročné dieťa

Palacinky vyrobené z tejto zeleniny majú veľmi jemnú chuť, takže sú ideálne pre detskú výživu. Je dôležité vyberať si kvalitné výrobky, pretože dieťa je stále malé. Palacinky musíte smažiť veľmi krátko, ale na panvici ich len mierne opečte. Palacinky môžete piecť v rúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu vopred namočte na 3 hodiny do studenej vody. Potom ho dôkladne umyte, odstráňte hroty z oboch strán a zeleninu ošúpte. Mladé cukety nemusia byť šúpané. Rozdrvte požadované množstvo cukety na jemné strúhadlo, vložte do misy, posypte soľou a nechajte 15 minút. Vypustite šťavu z tekvice.
krok 2 zo 4
K strúhanej cukete pridáme dva žĺtky, múku, cukor a umytú a nakrájanú zeleninu. Lyžicou všetko dobre premiešajte.
krok 3 zo 4
Na panvici rozpálime rastlinný olej a vložíme doň pripravené cesto vo forme malých tenkých palaciniek.
krok 4 zo 4
Smažte palacinky na miernom ohni, prikryté vekom a 5 minút z každej strany, aby boli svetlohnedé. Hotové palacinky dajte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej, trochu vychladnite a nakŕmite dieťa.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *