Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Cuketové placky na panvici so syrom

Cuketové placky na panvici so syrom

1230

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 225 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 13 gr.

Tuky * 12,6 gr.

Sacharidy* 29 gr.

Obsah

Cuketové placky budú vďaka syru podľa tohto receptu určite jemné a veľmi chutné. Ak ste nikdy neskúsili pridávať syr do takýchto zeleninových výrobkov, urobte to bezchybne a jemná krémová chuť palaciniek vás určite poteší! Pripravte si jedlo na raňajky cez víkend alebo na večeru, pretože nezaberie veľa času.

Prísady

Cuketa 1 - 2 ks Syr 150 - 200 gr. Vajíčko 3 ks Pšeničná múka 4 - 5 polievkových lyžíc Kôpor 1 polievková lyžica Mleté čierne korenie chuť Soľ chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Cuketu a semienka ošúpeme a dužinu alebo drvinu rozdrvíme v kuchynskom robote.

K cukete pridáme múku a vajíčka, premiešame. Vyhnite sa pridávaniu príliš veľa múky, aby malo hotové jedlo väčšiu chuť cukety.

Potom pridajte strúhaný syr a suchý kôpor (kôpor môže byť najemno nasekaný aj surový). Pred vyprážaním okoreníme a dochutíme soľou. Soľ by sa nemala pridávať skôr: podporuje uvoľňovanie zeleninovej šťavy a cuketa nebude taká chutná, ako by sme chceli.