Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Cuketové placky so syrom v rúre

Cuketové placky so syrom v rúre

2038

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 140 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 8,2 gr.

Tuky * 6,6 gr.

Sacharidy* 17,7 g

Obsah

Lahodné občerstvenie alebo raňajky pre tých, ktorí majú radi jedlá z cukety. Vďaka pečeniu v rúre sú palacinky bez oleja. Ak je to žiaduce, tvrdý syr je možné nahradiť syrom feta, dodá palacinkám bohatšiu a slanejšiu chuť.

Prísady

Proces varenia

Cuketu umyte, zbavte šupky a zbavte jadierok dužiny, ak plody nie sú mladé. Votrite na hrubé strúhadlo, rukami vytlačte prebytočnú vlhkosť. V miske k cukete pridajte cesnak, prešiel lisom, jemne nakrájanú zeleninu.

Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a pridajte do misky k cukete. Dochutíme soľou a posypeme.

Nakoniec pridajte pšeničnú múku a dôkladne premiešajte. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené kukuričnou múkou, krupicou, ovsenými vločkami alebo škrobom.