Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Cuketové placky v mixéri

Cuketové placky v mixéri

1
5206
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 195,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 30,8 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketové placky v mixéri
Obsah

Cuketové placky je možné pripraviť rýchlo a jednoducho pomocou mixéra. Všetko, čo musíte urobiť, je vložiť kúsky zeleniny do misky na sekanie, pridať ostatné prísady a stlačiť tlačidlo. Tento recept nepoužíva vajíčka, takže takéto cuketové placky môžu byť súčasťou chudého jedálneho lístka.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu umyjeme a osušíme. Odrežte konce na oboch stranách. Ak je cuketa zrelá, odstráňte šupku a vyberte semená. Dužinu nakrájajte na náhodné malé kúsky. Ak je cuketa mladá, potom nie je potrebné lúpať a odstraňovať semená - iba ich nakrájame na kúsky. Nakrájanú cuketu vložíme do sekacej misy, zatvoríme vekom a nakrájame na hrubozrnné pyré.
krok 2 zo 4
Do rozdrvenej cukety pridajte celé množstvo múky, vajíčka, soli, čierneho korenia podľa chuti, podľa potreby kari. Všetko premiešajte šľahačkou alebo lyžicou. Ak je konzistencia príliš tekutá, pridajte viac múky.
krok 3 zo 4
Na panvici zohrejte rastlinný olej, až kým nebude horúci. Lyžicou nalejte tekvicové cesto vo forme malých palaciniek. Smažte na strednej teplote štyri až päť minút, kým nedosiahne zlatohnedú farbu, a tenkou stierkou ho otočte na druhú stranu. Pokračujeme v smažení ďalšie tri až štyri minúty.
krok 4 zo 4
Smažte palacinky z celého množstva cesta. Hotové placky ihneď poukladáme na papierovú utierku, aby sme ich zbavili prebytočného tuku. Potom položte palacinky na servírovací tanier. Podávame horúce s kyslou smotanou, jogurtovou omáčkou, majonézou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

pridať
Alice 02-08-2021 14:03
Recept je plný škvary, rozpadne sa, ak pridáte viac múky - chuť múky s vodou a soľou, dokonca som kúpil panvicu pre týchto čertov pre týchto čertov, ich matku a deti z palaciniek, nudil som svojimi receptami hlúposti !
odpovedať
Správa stránok
V recepte bola chyba - nebolo kuracie vajce, preto sa rozpadalo, opravilo.

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *