Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Ovsené placky s mliekom

Ovsené placky s mliekom

0
842
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 165 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 34,7 g
* na 100 gr. výrobok
Ovsené placky s mliekom
Obsah

Ovsenú múku môžete použiť na výrobu palaciniek - bude to ešte zdravšie. Takéto palacinky budú vyzerať viac ako palacinky - ploché a rovnomerné. Kvôli sladkosti a chuti odporúčame do ovseného cesta pridať roztlačený banán a mletú škoricu. A ak nemáte ovsené vločky, môžete si ich ľahko vyrobiť mletím ovsených vločiek v mixéri.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Do misky nasypte ovsené vločky alebo ovsené vločky, kryštálový cukor, soľ, škoricu a prášok do pečiva. Zmiešajte suché prísady.
krok 2 z 8
Vajíčka rozbite do samostatnej nádoby, vidličkou ich poriadne zatraste. Nalejte mlieko, rastlinný olej do vaječnej hmoty a premiešajte.
krok 3 z 8
Ošúpané banány v oddelenej nádobe rozmixujte vidličkou na pyré. Prezreté banány s mäkkou dužinou sú dobré na palacinky - sú sladké, ľahko roztlačiteľné a pyré sa ukáže byť takmer jednotné.
krok 4 z 8
Vaječno-mliečnu zmes nalejeme do misky so suchými surovinami, lyžicou alebo vidličkou všetko dobre premiešame, aby sa nám nevytvorili hrudky.
krok 5 z 8
Ďalej roztlačte roztlačené banány do ovsených vločiek a znova dôkladne premiešajte.
krok 6 z 8
Nelepivú panvicu namažte silikónovou kefkou malým množstvom rastlinného oleja. Panvicu dobre zohrejte na sporáku. Ovsené cesto zozbierame polievkovou lyžicou a vložíme do panvice vo forme malých okrúhlych palaciniek, pričom medzi nimi ponecháme malú vzdialenosť, aby sa nelepili. Teplotu plechu nastavíme na stredne nízku, aby sa cesto stihlo upiecť. Panvicu nezatvárajte vekom. Palacinky opekáme z jednej strany, kým povrch už nie je lesklý a pokrytý bublinami a kôrka nie je zospodu zhnednutá.
krok 7 z 8
Potom placky stočte na druhú stranu a pokračujte v smažení, kým nie sú zospodu opečené.
krok 8 z 8
Vyprážané palacinky vyberte z panvice a položte na servírovací tanier. Podávame horúce s kyslou smotanou, medom, jogurtom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *