Kváskové palacinky ako v škôlke
0
3934
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
262,8 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
9,9 gr.
Tuky *
10,1 gr.
Sacharidy*
81,1 gr.
Dlho som nemohla nájsť recept na palacinky s droždím ako v škôlke. Bez ohľadu na to, koľko receptov som vyskúšal, nedostal som takú textúru palaciniek ako z detstva. A nedávno som celkom náhodou našla tento recept v kuchárskej knihe mojej babičky. Joy nepoznala hraníc. Ukázalo sa, že palacinky sú presne tie, ktoré sa podávali v materskej škole.
Prísady
Proces varenia
Panvicu s ťažkým dnom dobre zohrejte na miernom ohni. Potom nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou opatrne vyklopte cesto bez miešania vo vzájomnej vzdialenosti a rovnomerne ho rozložte po celom povrchu panvice. Keď sú okraje opečené a cesto dobre stuhne, palacinky obrátime na druhú stranu drevenou špajdľou a restujeme do zlatista.
Užite si svoj čaj!