Palacinky s kefírom a droždím
0
2472
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
275,7 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
80 minút
Bielkoviny *
9 gr.
Tuky *
6,4 gr.
Sacharidy*
51,6 gr.
Každá žena v domácnosti sníva, že palacinky sú svieže, ako babička. Ale to nie je ťažké. Hlavnou vecou je nájsť ten správny recept. Recept na palacinky s kefírom a droždím je nasledujúci. S ním budú palacinky svieže, jemné, ako v detstve.
Prísady
Proces varenia
Kefír trochu zohrejeme v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku v hrnci. Pridajte k nej soľ, cukor a vajíčko, všetko dôkladne premiešajte. Múku preosejte do samostatnej misky, zmiešajte so suchým droždím. Do tekutých prísad postupne do cesta vlejeme múku. Všetko premiešajte do hladka, konzistencia cesta by mala pripomínať hustú kyslú smotanu.
