Kefírové placky na suchej panvici

0
2265
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 253,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 60,2 g
Kefírové placky na suchej panvici

Kefírové palacinky sú špeciálnym spôsobom svieže a červené. A aby ste sa vyhli prebytočným kalóriám, je lepšie zvoliť na vyprážanie nepriľnavú panvicu. Uľahčí vám to varenie, ušetrí vám starosti s pridávaním oleja a palacinky budú zdravšie. A pre zvláštnu chuť ich môžete podávať s vašim obľúbeným džemom alebo kondenzovaným mliekom!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte kefír do hrnca a dajte na sporák. Nalejeme do nej sódu. Keď sa kefír zahreje, začne reakcia a zvýši sa pena. Premiešame.
krok 2 z 5
Odstráňte z tepla a do kefíru pridajte vajíčka, kryštálový cukor a trochu vanilky. Zmes zľahka rozšľaháme vidličkou. Múka sa musí preosiať cez sitko. Začneme zavádzať múku v malých častiach a miesime homogénne cesto. Pridajte rastlinný olej. Je dobré, ak môžete cesto premiešať mixérom
krok 3 z 5
Panvica musí mať nepriľnavý povlak. Trochu zahrejte a vylejte 1 veľkú lyžicu cesta.
krok 4 z 5
Smažte do zlatista a bublajte
krok 5 z 5
Otočíme sa na druhú stranu a tiež čakáme, kým sa objavia bubliny. Asi 1 minútu.

Tip: Tieto palacinky podávajte s medom, džemom alebo javorovým sirupom. Ukazuje sa to veľmi chutné!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *