Palacinky na mlieku s klobásou, paradajkami a syrom

0
1792
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 168,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 20,3 g
Palacinky na mlieku s klobásou, paradajkami a syrom

Chcel by som ponúknuť nádhernú verziu chutných a výdatných nedeľných raňajok. Palacinky s klobásou, paradajkami a syrom, varené v mlieku, chutia ako malá pizza a sú veľmi obľúbené u detí i dospelých. Pripravte tieto palacinky pre svoju rodinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Na palacinky si najskôr pripravte všetky potrebné ingrediencie s mliekom, klobásou, paradajkami a syrom.
krok 2 z 9
Vyberte mlieko a kuracie vajcia z chladničky a trochu ich zohrejte pri izbovej teplote. Kuracie vajcia rozbite do hlbokej misky. Dochutíme soľou a potom šľaháme mixérom alebo šľahačom do hladka. Pridajte mlieko, predhriate v mikrovlnnej rúre, kým nie je teplé, a dobre premiešajte.
krok 3 z 9
Nakrájajte svoju obľúbenú klobásu na malé kocky a pridajte k tekutým prísadám. Dôkladne premiešajte. Použil som varený.
krok 4 z 9
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte do cesta. Syr je možné použiť s akýmkoľvek obsahom tuku a textúrou. Experimentujte a nájdite svoj perfektný recept.
krok 5 z 9
Paradajky dôkladne umyte v studenej vode, potom osušte kuchynskou utierkou a po odstránení stopky nakrájajte na stredné kocky. Pridajte k ostatným surovinám.
krok 6 z 9
Kôpor dôkladne opláchnite v studenej tečúcej vode a potom odstráňte prebytočnú vlhkosť. Pripravenú zeleninu nakrájajte ostrým nožom a pridajte do cesta. Dôkladne premiešajte. Namiesto kôpru môžete použiť akékoľvek zelené, ktoré máte k dispozícii.
krok 7 z 9
V niekoľkých krokoch pridajte pšeničnú múku a prášok do pečiva, ktoré ste predtým preosiali cez jemné sito, a vymieste husté cesto. Dochutíme soľou a korením, opäť poriadne premiešame.
krok 8 z 9
Panvicu s ťažkým dnom dobre zohrejte na miernom ohni. Potom nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou opatrne vyklopte cesto a naplňte celú panvicu. Keď sú okraje opečené, špachtľou alebo dvoma vidličkami palacinky obrátime na druhú stranu a smažíme, kým nie sú lahodne zlatohnedé.
krok 9 z 9
Hotové palacinky položte na tanier alebo veľký servírovací tanier. Podávajte horúce palacinky s mliekom s klobásou, paradajkami a syrom k vašim obľúbeným teplým nápojom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *