Palacinky so zrazeným mliekom s jablkami

0
994
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 187,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 43,8 g
Palacinky so zrazeným mliekom s jablkami

Pre veľkých milovníkov domácich koláčov s jablkami vrelo odporúčam pripraviť najjemnejšie palacinky s jogurtom. Domáce koláče sú vďaka použitiu jabĺk vzdušné a neuveriteľne chutné. Palacinky - budú skvelou pochúťkou k čaju alebo káve.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie na výrobu jogurtových palaciniek s jablkami.
krok 2 z 11
Zrazené mlieko vyberte z chladničky vopred a zohrejte ho na ohni alebo v mikrovlnnej rúre, kým nie je teplé, a potom do neho pridajte potrebné množstvo sódy bikarbóny. Dobre premiešajte, kým nenastane charakteristická penivá reakcia.
krok 3 z 11
Jablká dôkladne umyte v studenej tečúcej vode, potom ich ošúpajte škrabkou na zeleninu a opatrne odstráňte jadro. Ošúpané jablká nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 4 z 11
Do zrazeného mlieka pridajte potrebné množstvo kryštálového cukru. Metličkou alebo vidličkou poriadne premiešajte, kým nebude hladká a nadýchaná.
krok 5 z 11
Do výslednej hmoty vložte strúhané jablká a dobre premiešajte.
krok 6 z 11
Potom postupne preosejte požadované množstvo pšeničnej múky cez jemné sito.
krok 7 z 11
Cesto dôkladne premiešajte, až kým nebude hladké.
krok 8 z 11
Zahrejte panvicu s hrubým dnom na miernom ohni. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou jemne položte cesto a naplňte celý povrch panvice.
krok 9 z 11
Panvicu prikryjeme pokrievkou a varíme, kým okraje palaciniek nezhnednú a cesto neprekyslí. Pomocou dvoch vidličiek alebo špajdle palacinky otočte na druhú stranu. Palacinky prikryte a opečte do zlatista.
krok 10 z 11
Hotové palacinky vyberte z panvice. Položte na servírovací tanier alebo veľký servírovací tanier.
krok 11 z 11
Voňavé palacinky podávajte na zrazenom mlieku s jablkami na stole po častiach, ak je to žiaduce, pridajte svoj obľúbený džem, džem, džem, sirup, kondenzované mlieko alebo kyslú smotanu. Môžete tiež ozdobiť práškovým cukrom, čerstvými bobuľami alebo ovocím.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *