Palacinky na vode s vajíčkami

0
4882
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 234,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 11 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 44,3 g
Palacinky na vode s vajíčkami

Na prípravu vzdušných a nadýchaných palaciniek vo vode s vajíčkom je dôležité cesto intenzívne šľahať mixérom. Cesto musíte miesiť v teplej vode a smažiť také palacinky v dobre zahriatom rastlinnom oleji. Budete mať pre svoju rodinu jednoduché a výdatné raňajky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajíčka rozbijeme do misy na miesenie cesta. Pridajte k nim cukor, soľ a šľahajte alebo pomocou mixéra všetko šľahajte aspoň 1 minútu na nadýchanú hmotu.
krok 2 z 5
Potom do rozšľahaných vajíčok pridajte vodu, zohriatú na 25 ° C, rastlinný olej a znova prešľahajte.
krok 3 z 5
Múku určite preosejte na sito a zmiešajte so sódou bikarbónou. Touto suchou zmesou zalejeme tekutý základ a cesto vymiesime do hladka.
krok 4 z 5
Na panvici dobre zohrejte rastlinný olej. Uvarené cesto nalejte lyžičkou do panvice. Smažte palacinky z oboch strán dozlatista.
krok 5 z 5
Na raňajky podávajte horúce palacinky s vajíčkami a kyslou smotanou.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *