Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Palacinky s jogurtom a mliekom

Palacinky s jogurtom a mliekom

0
2086
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 174,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 34,4 g
* na 100 gr. výrobok
Palacinky s jogurtom a mliekom
Obsah

Je známe, že lahodné palacinky je možné pripraviť z kefíru, jogurtu, srvátky, jogurtu, mlieka alebo dokonca z vody. Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na chutné a neuveriteľne chutné palacinky vyrobené z jogurtu a mlieka. Kuchár a vaša rodina určite ocenia jemné domáce koláče.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie na výrobu jogurtu a mliečnych palaciniek. Môžete použiť akýkoľvek jogurt, ktorý máte na sklade - ovocný, prírodný, grécky alebo pitný. Mlieko môže byť použité ako čerstvé, tak aj spotrebované.
krok 2 z 8
Predhrejte mlieko a prírodný jogurt na miernom ohni alebo v mikrovlnnej rúre, kým nie sú teplé. Potom rozbite kuracie vajce, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a soli. Zmes poriadne premiešajte metličkou do hladka.
krok 3 z 8
Pomocou jemného sita v niekoľkých krokoch preosejte požadované množstvo pšeničnej múky a sódy bikarbóny.
krok 4 z 8
Cesto dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota a hrudky šľahačkou úplne nezmiznú.
krok 5 z 8
Nádobu prikryte čistou kuchynskou utierkou alebo potravinovou fóliou a nechajte cesto odpočívať asi 10 minút.
krok 6 z 8
Do tej doby zohrejte hlbokú panvicu s hrubým dnom na vysokej teplote. Potom panvicu namažte iba kvapkou rastlinného oleja. Znížte teplo na stredné. Polievkovou lyžicou cesto jemne položte na krátku vzdialenosť od seba.
krok 7 z 8
Len čo sú okraje opečené a cesto prebubláva, silikónovou alebo drevenou stierkou palacinky obrátime na druhú stranu a smažíme do zlatista.
krok 8 z 8
Varené palacinky s jogurtom a mliekom podávajte na stole po častiach s aromatickým čajom alebo čerstvo uvarenou kávou, ozdobené medom alebo javorovým sirupom a čerstvými bobuľami.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *