Palacinky s cuketou na kefíre

0
1883
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 151,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 23 gr.
Palacinky s cuketou na kefíre

Cuketové placky na kefíre sú veľmi jemné a nadýchané. Môžu sa podávať ako samostatné jedlo s kyslou smotanou alebo kečupom alebo s prílohou. Je to skvelé jedlo pre chutnú a zdravú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cuketu olúpeme, nakrájame na dve časti a zvnútra očistíme semienka. Cuketu potrieme na hrubom strúhadle.
krok 2 z 5
Nalejte lyžicu sódy do kefíru, premiešajte a počkajte 5 minút, kým sa spustí reakcia, potom do zmesi pridajte soľ.
krok 3 z 5
Pridajte k cukete vajíčko a kefír, dôkladne premiešajte.
krok 4 z 5
Teraz postupne pridajte múku, premiešajte 2-3 polievkové lyžice, aby ste získali homogénnu hmotu.
krok 5 z 5
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Cesto rozotrieme asi po 2 polievkové lyžice. za jednu palacinku. Smažte z oboch strán do zlatista.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *