Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky s klobásou a paradajkami na kefíre

Palacinky s klobásou a paradajkami na kefíre

1387

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 194,5 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 7,6 gr.

Tuky * 10,8 g

Sacharidy* 35,5 g

Palacinky s klobásou a paradajkami na kefíre

Obsah

Palacinky môžu slúžiť nielen ako doplnok k čaju, ale stanú sa aj plnohodnotnými výdatnými raňajkami. Vyskúšajte jedlo s prídavkom klobásy a paradajok. Chutné a jednoduché!

Prísady

Varená klobása 150 g Čerstvé paradajky 1,5 ks Kefír 2 lyžice Vajíčko 1 počítač. Pšeničná múka 1,5 lyžice Kryštálový cukor 0,5 lyžičky Soľ 0,5 lyžičky Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Najprv si pripravíme plnku. Paradajky a klobásu nakrájame na malé kocky alebo kocky. O chvíľu odchádzame.

Začneme vyrábať cesto. Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom, zalejeme kefírom, preosejeme múku a sódu. Miesime do hladka.

Paradajky a klobásu zmiešame s cestom. Prísady by mali byť rovnomerne rozložené.

Panvicu predhrejeme s maslom a lyžicou jemne tvarujeme malé placky. Smažte na strednom ohni až do červena. Je dôležité, aby sa cesto upieklo vo vnútri.