Lievance s tvarohom na kefíre

Jemné a vzdušné palacinky, ktoré môžu byť najlepším nápadom na raňajky cez víkend! Do cesta pridajte trochu tvarohu, aby naše palacinky mali krémovú chuť. A tiež trochu nastrúhaného jablka dodá príjemnú kyslosť a šťavnatosť.

Ak doma nie sú vajíčka, ale chcete sladké pečivo, skúste tieto úžasné nadýchané placky upiecť na kefíre s prídavkom tvarohu a jabĺk. Doslova sa topia v ústach, pripomínajúc chuť charlotte. Zastaraný tvaroh a kefír možno zlikvidovať v cesto.

Každé dieťa bude spokojné s palacinkami na raňajky, aj keď nemá rád tvaroh. Týmto spôsobom sa dá tento výrobok zamaskovať, aby ho dieťa používalo pravidelne. Kefírové palacinky s prídavkom tvarohu navyše oslovia všetkých ostatných členov rodiny.

Aby boli palacinky svieže, cesto sa zvyčajne miesi v kefíre. Vzduchu plackám pomôže aj sóda bikarbóna alebo prášok do pečiva. Ak do cesta pridáte tvaroh, výrobky budú chutiť ako domáce tvarohové koláče, ale s jemnejšou textúrou. Akýsi prechodný variant medzi tradičnými palacinkami a klasickými výrobcami tvarohu. Na dochutenie palaciniek použijeme pomarančovú kôru - veľmi dobre sa hodí k kvasenému mliečnemu pečivu.

Zdravé a uspokojujúce palacinky sú obzvlášť chutné s prídavkom tvarohu. Vďaka tomuto cesta je jedlo jemnejšie a šťavnatejšie. Vyskúšajte jednoduchý recept na svoje správne raňajky.

Recept na kefírové palacinky s tvarohom a banánom by mal byť v kuchárskej knihe každej ženy v domácnosti. Palacinky sú pripravené veľmi rýchlo, nekomplikovane a nielen mlsné jazýčky majú radi ich jemnú chuť a banánovú arómu. Budú to palacinky, nie syrové koláče, môžu sa vyprážať aj bez oleja.

Voňavé, nadýchané, so smaženou kôrkou, palacinky na kefíre s tvarohom a bez kvasníc, podávané na raňajky, potešia vašich blízkych. Podľa navrhovaného receptu dostanete presne palacinky, nie syrové koláče, pretože v tomto pečive je iný pomer múky a tvarohu.

Nie je ťažké pripraviť tvarohové palacinky na kefír bez vajec na raňajky. Vždy sa ukážu byť svieže a jemné, podobné tvarohovým koláčom, ale s inou textúrou. Aby takéto palacinky fungovali bez pridania vajec, kefír a tvaroh musia byť teplé. Palacinky dobre držia tvar a nepripaľujú sa. Cesto premiešajte s práškom do pečiva.

Zvyšky tvarohu a kefíru v chladničke je možné veľmi úspešne použiť, ak varíte palacinky. Do cesta pridajte nastrúhané jablko - bude šťavnaté a aromatické. Aby palacinky neboli ťažké a príliš mokré, nezabudnite zaviesť sódu - uhasí sa kefírom a jablkom a dodá chýbajúcu pórovitosť. Takéto palacinky sú obzvlášť chutné, keď sú horúce.