Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť medové huby - recepty
  4. ➠ Dušené huby v kyslej smotane

Dušené huby v kyslej smotane

0
663
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 86,2 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 2,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Dušené huby v kyslej smotane
Obsah

Voňavé hubové občerstvenie s minimálnym súborom prísad je jednoduché na prípravu. Zvládne to aj začínajúci kuchár a varenie bude trvať iba 30 minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Huby roztriedime, ošúpeme, odrežeme špičku nohy a dobre umyjeme. Vložíme ich do predhriatej panvice a prikryté pokrievkou restujeme bez oleja na miernom ohni 5 minút. Odstráňte veko a smažte pár minút, aby ste odstránili vlhkosť.
krok 2 zo 4
Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky.
krok 3 zo 4
K hubám pridajte olej, dajte cibuľu, pridajte ochucovadlo a prudko premiešajte. Suroviny povarte 5 minút.
krok 4 zo 4
Do misky pridajte kyslú smotanu, premiešajte a varte. Dusíme 3 minúty na miernom ohni. Vypnite oheň, pridajte umytý a nadrobno nakrájaný kôpor a prikryte ho pár minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *