Bravčové kotlety v rúre vo fólii

0
2358
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 138,4 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 9,8 g
Bravčové kotlety v rúre vo fólii

Bravčové kotlety s jablkami a syrom pečené vo fólii v rúre sú jemné, šťavnaté a jemnej chuti. Ak potrebujete krásnu zlatú kôrku, na konci pečenia odstráňte fóliu na vrchu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bravčové mäso nakrájame na 2 kusy a dobre vyšľaháme kuchynským kladivom. Posypeme soľou a korením.
krok 2 zo 6
Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky a poukladáme na kotlety. Navrch dajte horčicu a kyslú smotanu.
krok 3 zo 6
Plech alebo pekáč prikryjeme alobalom, vymastíme slnečnicovým olejom. Pripravené kotlety jemne položte na fóliu. Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenké plátky. Položte jablká na cibuľu v kyslej smotane a horčici.
krok 4 zo 6
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte ním kotlety. Mäso zakryte kusom fólie na vrchu, pošlite do rúry na pol hodiny pri 180 stupňoch.
krok 5 zo 6
Ďalej odstráňte kus alobalu na vrchu a pečte bravčové mäso ďalších 15 minút, kým sa syr neroztopí a nezapečie do zlatistej kôrky.
krok 6 zo 6
Horúce bravčové kotlety podávajte so zemiakovou kašou alebo čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *