Kotlety z kuracieho stehna

0
783
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 231 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 16,9 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 40,4 g
Kotlety z kuracieho stehna

Existujú všestranné jedlá, ktoré sú vhodné na dovolenku alebo na domáci obed alebo večeru. Kotlety z kuracieho stehna sa svojou mäkkosťou a šťavnatosťou priaznivo porovnávajú s kotletkami z kuracieho filé. Tento recept je nevyhnutnosťou pre každého, kto hľadá svoje originálne jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Nohy umyte, osušte na papierovej utierke. Na získanie filé z kuracieho stehna nakrájajte kožu na jednej strane šunky.
krok 2 z 9
Vykonáme rez pozdĺž kosti, odrežeme mäso okolo kĺbu.
krok 3 z 9
Orezaním mäsa okolo kosti vyberte kosť.
krok 4 z 9
Odstráni sa aj hrebeň šunky.
krok 5 z 9
Hotové kuracie filety osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 6 z 9
Cez potravinovú fóliu filé trochu prešľaháme.
krok 7 z 9
Múku vysypeme na rovný tanier, mäso v nej upečieme.
krok 8 z 9
Kotlety z kuracieho stehna vložte do panvice s rastlinným olejom.
krok 9 z 9
Smažte z oboch strán do zlatista. Kuracie stehno podávajte s ľubovoľnou prílohou. Bude to vynikajúce!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *