Bravčové kotlety s hubami

0
621
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 131,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 11,2 gr.
Sacharidy* 2,8 gr.
Bravčové kotlety s hubami

Univerzálne jedlá vhodné na slávnostné aj každodenné stoly - dar z nebies pre každú gazdinku. Bravčové kotlety so šampiňónmi podľa tohto receptu sú veľmi šťavnaté a jemné, mäso sa doslova topí v ústach. Uistite sa, že uvediete tento recept do prevádzky a urobíte radosť svojej rodine a hosťom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové mäso nakrájajte na plátky hrubé asi 1 cm, ošľahajte ich. Rozbite vajíčko do samostatnej nádoby, trochu ho rozšľahajte, zalejte kúskom mäsa.
krok 2 z 5
Pridajte 1 polievkovú lyžicu do kyslej smotany. voda, premiešajte. Huby (napríklad šampiňóny) nakrájajte na plátky a cibuľu na pol krúžky. Predhrejte panvicu, kúsky mäsa opečte z oboch strán na rastlinnom oleji. Potom mäso vyberte z panvice a opečte na ňom cibuľu a šampiňóny do zlatista
krok 3 z 5
Kotlety vložíme do zapekacej misy, ochutíme soľou a korením podľa chuti.
krok 4 z 5
Cibuľu a šampiňóny jemne rozotrieme na mäso.
krok 5 z 5
Bravčové mäso s hubami zalejeme kyslou smotanou. Bravčové kotlety s hubami pečieme 40 minút v rúre predhriatej na 190 stupňov. Pripravený! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *