Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety s cibuľou na panvici

Bravčové kotlety s cibuľou na panvici

0
551
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 231,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 12,6 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 23,5 g
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety s cibuľou na panvici
Obsah

Navrhujem variť neobvyklé bravčové kotlety s cibuľou. Tieto kotlety sú jemné a šťavnaté. Kotlety s cibuľou určite ozdobia slávnostný stôl a prekvapia hostí svojou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pripravte si potrebné sekané jedlá. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Kuracie vajcia rozbite do malej misky.
krok 2 z 8
Bravčové karé dobre opláchneme pod tečúcou vodou. Vysušte papierovými utierkami.
krok 3 z 8
Mäso nakrájajte na steaky cez celé zrno.
krok 4 z 8
Steaky prikryte potravinovou fóliou a dobre prešľahajte kuchynským kladivom z oboch strán. Vyšľahané mäso ochutíme soľou a korením z oboch strán.
krok 5 z 8
Vezmite misku kuracích vajec, dobre premiešajte vidličkou alebo šľahačkou. Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme na reznú dosku, navrch dáme nakrájané mäso. Nadrobno nakrájanú cibuľu opäť dajte na nakrájané mäso. Cibuľu pritlačte rukou, ako keby ju vtlačili do mäsa.
krok 6 z 8
Mäso jemne z oboch strán stočíme do múky, ponoríme do rozšľahaného vajíčka. Panvicu dobre zohrejte, pridajte malé množstvo rastlinného oleja, pridajte kotlety a restujte na strednom ohni 5 minút z každej strany.
krok 7 z 8
Hotové kotlety dajte na tanier.
krok 8 z 8
Bravčové kotlety s cibuľou podávajte po častiach s vašou obľúbenou prílohou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *