Bravčové kotlety s paradajkami a syrom
0
585
Kuchyňa
Európsky
Obsah kalórií
151,9 kcal
Časti
5 port.
Čas varenia
50 minút
Bielkoviny *
8,8 g
Tuky *
12,7 g
Sacharidy*
3,2 gr.
Kotlety sú vo vnútri mäkké a šťavnaté vďaka vrstve paradajok a majonézy a pečú sa pod tvarohovým uzáverom v rúre. Na ich výrobu nepotrebujete žiadne špeciálne schopnosti a výrobky pre tieto kotlety sú k dispozícii. Na kotlety je najlepšie použiť bravčovú krkovičku alebo kotlety.
Prísady
Proces varenia
Bravčové mäso opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte na rovnaké kúsky. Ochutíme soľou a korením. Kusy zabalte jeden po druhom do potravinovej fólie a porazte kladivom na oboch stranách, najskôr stranou so zubami a potom plochšou stranou. Spodok plechu na pečenie vymastíme maslom. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme na plech. Na to položte mäso v jednej vrstve.
Dobrú chuť!