Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety v rúre bez majonézy

Bravčové kotlety v rúre bez majonézy

0
1789
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 203,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 11,5 g
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 16,8 g
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety v rúre bez majonézy
Obsah

V rúre pečieme šťavnaté bravčové kotlety v tvarohovom cestíčku. Toto mäso sa vám rozpustí v ústach a vďaka špeciálnej technike varenia bude jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Bravčové mäso opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme papierovou utierkou, odrežeme tuk.
krok 2 z 10
Mäso nakrájajte na kúsky veľkosti prstov.
krok 3 z 10
Bravčové mäso posypeme soľou a korením z oboch strán. Každý kúsok odšľahajte a odložte.
krok 4 z 10
Vajcia rozšľaháme do misy a rozšľaháme vidličkou, trocha osolíme.
krok 5 z 10
Nalejte mlieko.
krok 6 z 10
Pridajte nahrubo nastrúhaný syr.
krok 7 z 10
Vyšľahajte všetky ingrediencie.
krok 8 z 10
Múku preosejeme na samostatný rovný tanier. Ponorte do nej bravčové kúsky. Niekoľkokrát ho ponoríme do cesta a vložíme späť do múky, dobre prevaríme zo všetkých strán.
krok 9 z 10
Panvicu rozohrejeme na oleji a bravčové mäso opečieme z oboch strán do zlatista.
krok 10 z 10
Plech vyložíme alobalom a preložíme doň kotlety. Do formy nalejeme asi 1 cm vody.Plech dáme do rúry na 180 stupňov na 60 minút. Podávame horúce.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *