Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kotlety v rúre s hubami

Bravčové kotlety v rúre s hubami

0
579
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 140,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 13,9 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kotlety v rúre s hubami
Obsah

Bravčové kotlety so šampiňónmi a syrom môžeme podávať s oblohou alebo bez. V skutočnosti je to plnohodnotné teplé jedlo, veľmi chutné a uspokojujúce.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mäso umyte, odstráňte veľké tukové vrstvy, bravčové mäso vysajte z tekutiny papierovými utierkami a nakrájajte na medailóniky naprieč vláknami. Každý kus zabaľte do celofánu a odšľahajte z oboch strán.
krok 2 z 5
Mäso preložíme do misky, osolíme a okoreníme.
krok 3 z 5
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme do mäkka. Na cibuľu na panvici pridáme šampiňóny nakrájané na kolieska a spolu ich restujeme 2-3 minúty, na záver osolíme a pridáme korenie.
krok 4 z 5
Plech na pečenie vymastíme maslom, dáme naň mäso, na každý kus bravčového mäsa dáme zmes húb a cibule, potrieme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom a znova zalejeme kyslou smotanou.
krok 5 z 5
Kotlety pečte na 180 stupňov 20 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *