Bravčové kotlety v majonéze na panvici

0
1906
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 310,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 13,5 g
Tuky * 21,3 gr.
Sacharidy* 22,9 gr.
Bravčové kotlety v majonéze na panvici

Kotlety je možné pripraviť na slávnostný stôl aj na rodinnú večeru v bežný deň. Kotlety sa vyrábajú z rôznych druhov mäsa. Môžu byť varené na panvici alebo v rúre. Navrhujem pripraviť na panvici šťavnaté a jemné bravčové kotlety v majonéze. Miska sa ukáže byť chutná a vysokokalorická.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Bravčové mäso dobre opláchnite a osušte papierovými utierkami. Mäso nakrájajte na celé zrno na steaky. Prikryjeme potravinovou fóliou a poriadne naklepeme z oboch strán kladivom. Ochutíme soľou a korením z oboch strán.
krok 2 zo 7
Kuracie vajce rozbijeme do samostatnej, nie veľmi hlbokej misky, pridáme majonézu, vidličkou poriadne premiešame.
krok 3 zo 7
Nalejte pšeničnú múku do plytkej misky. Vyšľahané mäso dobre zrolujeme z oboch strán v múke.
krok 4 zo 7
Preneste do misy na cesto a úplne ponorte do zmesi vajec a majonézy.
krok 5 zo 7
Potom znova stočíme do múky.
krok 6 zo 7
Veľkú panvicu dobre predhrejte. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Kotlety poukladáme a opečieme z oboch strán.
krok 7 zo 7
Hotové kotlety podávajte po častiach s čerstvou zeleninou a ozdobte čerstvými bylinkami. Kotlety môžete podávať buď samotné, alebo s vašou obľúbenou prílohou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *